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冠卓检测受邀参加衡水冀州区市场监督管理局召开的2021年冀州区食品生产企业质量负责培训会

发表时间：2021-03-25 15:28

2021年3月24日，衡水冀州区市场监督管理局召开2021年冀州区食品生产企业质量负责培训会，冠卓检测受邀参加会议。

公司技术总监郭峰会上对20余家食品生产企业负责人开展了“食品企业飞行检查要点解析”的主题培训，围绕企业资质变化情况，生产环境条件，进货查验结果，生产过程控制，产品检验结果，产品贮存及交付控制，食品标识标注符合情况，不合格品控制、废弃物管理和食品召回，从业人员管理、食品安全事故处置十个方面中的具体细则逐条专项进行了培训、讲解。

通过此次培训，大家纷纷表示，这样的培训很有必要，收获很多，回去后会进一步落实主体责任，认真把好食品质量安全关，共同保障食品安全。

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